Circular Food and Agriculture Systems
Sistemas agroalimentarios circulares, residuos y bioeconomía.
Bioable no es autor de este contenido. Su función es seleccionarlo, clasificarlo y explicar su utilidad dentro de una ruta de aprendizaje.
Qué aprenderás
- Reconocer flujos circulares en sistemas agroalimentarios
- Detectar oportunidades de valorización de residuos y subproductos
Por qué lo seleccionamos
Recurso audiovisual de FAO que conecta sistemas agroalimentarios, circularidad y aprovechamiento de subproductos, útil para descubrir oportunidades antes de diseñar una solución.
Cómo aplicarlo
Dibujar el flujo de materiales de la cadena propia e identificar al menos un residuo que pueda convertirse en insumo, producto o servicio.