Cocoa Farm Model: guía para sistemas cacaoteros sostenibles
Recursos técnicos para identificar sistemas de producción de cacao y aplicar medidas agronómicas, económicas, sociales y ambientales que mejoren su sostenibilidad.
Bioable no es autor de este contenido. Su función es seleccionarlo, clasificarlo y explicar su utilidad dentro de una ruta de aprendizaje.
Qué aprenderás
- Caracterizar un sistema productivo de cacao con criterios agronómicos y socioambientales
- Priorizar medidas para mejorar productividad, resiliencia y sostenibilidad de la finca
Por qué lo seleccionamos
Proyecto oficial de la Organización Internacional del Cacao con guías para productores, incluida versión en español; cubre el vacío específico de la cadena de cacao con una perspectiva integral de finca.
Cómo aplicarlo
Comparar la finca o red de proveedores con los modelos descritos y priorizar tres mejoras con responsable, costo estimado, indicador y plazo.
